Deliciosa tarta de manzana hecha con Thermomix: una combinación perfecta de sabor y facilidad

La tarta de manzana es un clásico de la repostería que siempre nos hace agua la boca. Y si tienes una Thermomix en tu cocina, hacer esta deliciosa tarta es aún más fácil y rápido.

La Thermomix es un electrodoméstico versátil que nos permite realizar múltiples funciones en la cocina, desde picar y triturar ingredientes hasta cocinar al vapor o amasar masas. En el caso de la tarta de manzana, esta maravillosa máquina nos facilita el proceso y nos garantiza resultados perfectos.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: 200 gramos de harina, 100 gramos de mantequilla fría en trozos pequeños, 70 gramos de azúcar, una pizca de sal, 1 huevo y 1 cucharada de agua fría para la masa. Para el relleno necesitarás unas 4 manzanas peladas y cortadas en láminas finas, azúcar y canela al gusto.

En primer lugar, colocaremos en el vaso de la Thermomix la harina, la mantequilla fría en trozos, el azúcar y la pizca de sal. Programaremos 15 segundos a velocidad 6 para obtener una textura arenosa. Luego añadiremos el huevo y el agua fría y programaremos otros 15 segundos a velocidad 6 hasta obtener una masa homogénea.

Retiraremos la masa del vaso y la envolveremos en film transparente. La dejaremos reposar en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos.

Mientras tanto, podemos aprovechar para precalentar nuestro horno a 180 grados Celsius.

Pasado ese tiempo, sacaremos la masa del refrigerador y la estiraremos con un rodillo sobre una superficie enharinada. Luego, la colocaremos en un molde para tarta previamente engrasado y la ajustaremos bien a los bordes.

A continuación, distribuiremos las láminas de manzana sobre la base de masa de manera ordenada. Espolvorearemos azúcar y canela al gusto por encima.

Llevaremos nuestra tarta al horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que la manzana esté tierna y dorada.

Una vez lista, dejaremos enfriar antes de desmoldarla. Podemos servirla tal cual o acompañarla con una bola de helado de vainilla o crema batida.

La tarta de manzana hecha en Thermomix es un verdadero deleite para el paladar. La combinación de la masa crujiente con el dulzor y suavidad de las manzanas es simplemente irresistible.

Así que si tienes una Thermomix en tu cocina, no dudes en probar esta receta fácil y deliciosa. Sorprende a tu familia y amigos con una tarta casera que seguramente se convertirá en un éxito rotundo. ¡Buen provecho!

 

Preguntas frecuentes sobre la tarta de manzana con Thermomix

1. ¿Cómo hacer tarta de manzana con Thermomix?
2. ¿Qué ingredientes necesito para hacer tarta de manzana con Thermomix?
3. ¿Cuánto tiempo hay que cocinar la tarta de manzana en el Thermomix?
4. ¿Cómo saber si la tarta de manzana está lista en el Thermomix?
5. ¿Es posible preparar una tarta de manzana sin usar azúcar con el Thermomix?
6. ¿Cuáles son los pasos para preparar una deliciosa tarta de manzana con el Thermomix?

¿Cómo hacer tarta de manzana con Thermomix?

Hacer una deliciosa tarta de manzana con Thermomix es muy sencillo. Aquí tienes los pasos a seguir:

Ingredientes:

– 200 gramos de harina

– 100 gramos de mantequilla fría en trozos pequeños

– 70 gramos de azúcar

– Una pizca de sal

– 1 huevo

– 1 cucharada de agua fría

– 4 manzanas peladas y cortadas en láminas finas

– Azúcar y canela al gusto

Pasos:

1. En el vaso de la Thermomix, coloca la harina, la mantequilla fría en trozos, el azúcar y la pizca de sal. Programa 15 segundos a velocidad 6 para obtener una textura arenosa.
2. Añade el huevo y el agua fría al vaso. Programa otros 15 segundos a velocidad 6 hasta obtener una masa homogénea.
3. Retira la masa del vaso y envuélvela en film transparente. Déjala reposar en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos.
4. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
5. Pasado el tiempo de reposo, saca la masa del refrigerador y estírala con un rodillo sobre una superficie enharinada.
6. Coloca la masa estirada en un molde para tarta previamente engrasado y ajústala bien a los bordes.
7. Distribuye las láminas de manzana sobre la base de masa de manera ordenada. Espolvorea azúcar y canela al gusto por encima.
8. Lleva la tarta al horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que la manzana esté tierna y dorada.
9. Una vez lista, deja enfriar antes de desmoldarla. Puedes servirla tal cual o acompañarla con una bola de helado de vainilla o crema batida.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tarta de manzana hecha con Thermomix. ¡Que la disfrutes!

¿Qué ingredientes necesito para hacer tarta de manzana con Thermomix?

Para hacer una deliciosa tarta de manzana con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 200 gramos de harina

– 100 gramos de mantequilla fría en trozos pequeños

– 70 gramos de azúcar

– Una pizca de sal

– 1 huevo

– 1 cucharada de agua fría para la masa

– Unas 4 manzanas peladas y cortadas en láminas finas

– Azúcar y canela al gusto para el relleno

Con estos ingredientes podrás disfrutar de una exquisita tarta de manzana hecha en tu Thermomix. ¡Buen provecho!

¿Cuánto tiempo hay que cocinar la tarta de manzana en el Thermomix?

La tarta de manzana en el Thermomix generalmente se cocina en el horno, no en la máquina en sí. Una vez que hayas preparado la base de masa y colocado las láminas de manzana, debes llevarla al horno precalentado a 180 grados Celsius. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tipo de horno y del grosor de las láminas de manzana, pero generalmente toma alrededor de 35 a 40 minutos. Es importante verificar que las manzanas estén tiernas y doradas antes de sacar la tarta del horno. Recuerda dejar enfriar antes de desmoldarla. ¡Disfruta tu tarta casera!

¿Cómo saber si la tarta de manzana está lista en el Thermomix?

Para saber si la tarta de manzana está lista en el Thermomix, puedes seguir los siguientes pasos:

1. Verifica el tiempo de cocción: Normalmente, la tarta de manzana se hornea entre 35 y 40 minutos a una temperatura de 180 grados Celsius. Sin embargo, cada horno es diferente, por lo que es importante verificar el tiempo recomendado en tu receta específica.
2. Observa el color: La superficie de la tarta debe tener un tono dorado y ligeramente crujiente. Si notas que aún está pálida, es posible que necesite más tiempo en el horno.
3. Pincha con un palillo o cuchillo: Inserta un palillo o cuchillo en el centro de la tarta y retíralo. Si sale limpio o con algunas migas secas adheridas, significa que la tarta está lista. Si sale con restos de masa cruda, es necesario dejarla unos minutos más en el horno.
4. Comprueba la textura de las manzanas: Las láminas de manzana deben estar tiernas al tacto y ligeramente caramelizadas en los bordes. Si las manzanas aún están muy firmes, es posible que necesiten más tiempo para cocinarse adecuadamente.

Recuerda que es importante conocer tu propio horno y ajustar los tiempos según sea necesario. Siempre es recomendable seguir las indicaciones específicas de tu receta para obtener los mejores resultados.

Una vez que hayas determinado que la tarta está lista, retírala del horno y déjala enfriar antes de desmoldarla y servirla. ¡Disfruta de tu deliciosa tarta de manzana hecha en el Thermomix!

¿Es posible preparar una tarta de manzana sin usar azúcar con el Thermomix?

¡Por supuesto! Es totalmente posible preparar una tarta de manzana sin utilizar azúcar con la ayuda de tu Thermomix. Aquí te presento una versión de esta receta adaptada para aquellos que prefieren evitar el azúcar:

Para la masa, necesitarás los siguientes ingredientes: 200 gramos de harina (puede ser harina integral si lo prefieres), 100 gramos de mantequilla fría en trozos pequeños, una pizca de sal, 1 huevo y 1 cucharada de agua fría.

En el vaso de la Thermomix, coloca la harina, la mantequilla fría en trozos y la pizca de sal. Programa durante 15 segundos a velocidad 6 para obtener una textura arenosa. A continuación, añade el huevo y el agua fría y programa otros 15 segundos a velocidad 6 hasta obtener una masa homogénea.

Retira la masa del vaso y envuélvela en film transparente. Déjala reposar en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos.

Mientras tanto, puedes aprovechar para precalentar tu horno a 180 grados Celsius.

Pasado ese tiempo, saca la masa del refrigerador y estírala con un rodillo sobre una superficie enharinada. Luego colócala en un molde para tarta previamente engrasado y ajústala bien a los bordes.

Para el relleno sin azúcar, necesitarás unas 4 manzanas peladas y cortadas en láminas finas. Distribuye las láminas de manzana sobre la base de masa de manera ordenada.

Lleva tu tarta al horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que la manzana esté tierna y dorada.

Una vez lista, deja enfriar antes de desmoldarla. Puedes servirla tal cual o acompañarla con una bola de helado sin azúcar o crema batida endulzada con edulcorante natural.

Esta versión sin azúcar de la tarta de manzana te permitirá disfrutar de un postre más saludable y apto para aquellos que siguen una dieta baja en azúcar. ¡Espero que la disfrutes!

¿Cuáles son los pasos para preparar una deliciosa tarta de manzana con el Thermomix?

Preparar una deliciosa tarta de manzana con el Thermomix es muy sencillo. Aquí te presento los pasos a seguir:

1. Ingredientes: Reúne todos los ingredientes necesarios: 200 gramos de harina, 100 gramos de mantequilla fría en trozos pequeños, 70 gramos de azúcar, una pizca de sal, 1 huevo y 1 cucharada de agua fría para la masa. También necesitarás unas 4 manzanas peladas y cortadas en láminas finas, azúcar y canela al gusto para el relleno.
2. Preparación de la masa: Coloca la harina, la mantequilla fría en trozos, el azúcar y la pizca de sal en el vaso del Thermomix. Programa 15 segundos a velocidad 6 para obtener una textura arenosa. Añade el huevo y el agua fría y programa otros 15 segundos a velocidad 6 hasta obtener una masa homogénea.
3. Reposo de la masa: Retira la masa del vaso y envuélvela en film transparente. Déjala reposar en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos.
4. Precalentar el horno: Mientras reposa la masa, precalienta tu horno a 180 grados Celsius.
5. Estirado de la masa: Pasado el tiempo de reposo, saca la masa del refrigerador y estírala con un rodillo sobre una superficie enharinada. Luego colócala en un molde para tarta previamente engrasado y ajústala bien a los bordes.
6. Relleno: Distribuye las láminas de manzana sobre la base de masa de manera ordenada. Espolvorea azúcar y canela al gusto por encima.
7. Horneado: Lleva la tarta al horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que la manzana esté tierna y dorada.
8. Enfriado y servido: Una vez lista, deja enfriar antes de desmoldarla. Puedes servirla tal cual o acompañarla con una bola de helado de vainilla o crema batida.

Siguiendo estos simples pasos, podrás disfrutar de una deliciosa tarta de manzana hecha en el Thermomix. ¡Que la disfrutes!